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Jalapeños recheados com queijo cheddar. Receita mexicana para crianças

Jalapeños recheados com queijo cheddar. Receita mexicana para crianças


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Vamos preparar mais um prato da deliciosa culinária mexicana. Tem uma grande variedade de ingredientes em todos os seus pratos, pelo que poderá fazer dezenas de receitas saudáveis ​​e divertidas para as crianças.

Nesta ocasião,Guiainfantil.com traz para você a receita, passo a passo, de jalapeños recheados com queijo Cheddar. Tem que ter cuidado com o picante, mas se retirar todas as sementes e veios de dentro e deixar um pouco na água com sal, não terá problemas para os seus filhos saborearem este prato requintado.

  • Jalapeños inteiros (podem ser frescos ou enlatados)
  • Queijo cheddar ralado
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo
  • Pão ralado

Conselho:Se quiser diminuir o calor dos jalapeños, recomendamos que retire todas as sementes de dentro e as veias brancas, que é onde fica principalmente o calor.

1. Selecionamos os jalapeños que vamos preencher. Recomenda-se que sejam de tamanho médio ou grande e rechonchudos. É necessário evitar que sejam curtos e finos.

2. Possivelmente a etapa mais complicada: esvaziá-los. A parte superior do jalapeño é cortada e cuidadosamente esvaziada com uma colher pequena para retirar o máximo possível do tempero.

3. Depois de enchidos, deixamos secar ou secamos com papel de cozinha.

4. Vamos com o queijo. Ralamos queijo Cheddar com nosso ralador e recheamos todos os jalapenos que limpamos.

5. É hora de pão-los. Primeiro os jalapeños são passados ​​na farinha, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca.

6. Depois de empanados, coloque bastante óleo na frigideira e frite os jalapeños.

Finalizado! Para gozar e ter cuidado com o picante.

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