We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
O peixe geralmente é um obstáculo para a alimentação infantil, por isso os pais precisam encontrar maneiras atraentes de apresentá-lo a eles. Guiainfantil.com propõe uma receita simples para crianças, de arroz com lula e camarão.
Como o arroz costuma fazer as delícias dos mais pequenos da casa, é uma boa alternativa para esconder os pedaços de peixe, e com seu sabor suave vai dar um toque delicioso a este prato. Lulas, camarões e vegetais tornam esta receita uma refeição muito saudável.
- 450 gr. de arroz
- 400 gr. lula limpa
- 200 gr. camarão
- 3 cenouras
- 1 cebola
- 1l. caldo de vegetais ou peixe
- 1 pimentão vermelho
- Óleo e sal
- Salsa picada
- Pimenta (opcional)
1. Limpe bem as lulas se não estiverem, esvazie o interior e corte as lulas em tiras ou rodelas. Lave também os camarões.
2. Lave e descasque os legumes. Pique a cebola muito finamente e pique as cenouras e o pimentão vermelho.
3. Coloque um fiozinho de azeite na frigideira e leve ao fogo médio, refogue a cebola até ficar transparente e acrescente o restante dos legumes. Refogue-os por alguns minutos.
4. Junte as lulas e os camarões e continue salteando. Quando as lulas soltarem a água, acrescente o caldo. Quando começar a ferver, adicione o arroz e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que o arroz esteja macio.
5. Quando o arroz estiver pronto, tempere a gosto, coloque a salsa picada por cima e sirva.
Aqui estão outras receitas com lulas para crianças.
Você pode ler mais artigos semelhantes a Arroz com lulas e camarões. Receita fácil e saudável, na categoria Arroz no local.
